Grieks receptje van de dag dinsdag: Warme feta uit de oven Eigenlijk is dit Griekse salade maar dan warm en gesmolten. Dit recept is voor 2 personen, als bijgerechtje, bijvoorbeeld voor bij de tzatziki en geroosterd pita brood 1 stuk feta (200 g) 1 kleine (rode) ui 1 tomaat 1 halve paprika paar zwarte olijven 1 theelepeltje gedroogde oregano peper uit de molen flink wat lekkere olijfolie Verwarm de oven voor op 220 C. Leg de feta in een ovenschaaltje. Snijd de ui, paprika, tomaat en olijven in kleine stukjes. Leg dit allemaal op de feta. Bestrooi met peper en oregano. Giet er genoeg olijfolie over en zet het schaaltje in de oven. Na ongeveer 15 à 20 minuten is de feta gesmolten, de groenten gaar en nog knapperig en iets heerlijkers is er bijna niet.
Posted on: Tue, 09 Jul 2013 12:33:22 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015