Il 60% degli olii contenuti nel Chia sono acidi alfalinoleici come gli Omega 3 e Omega 6. Recenti ricerche hanno dimostrato che questo seme combinato con gli acidi gastrici provoca una reazione nell’intestino e più in particolare nell’apparato digerente in quanto forma un gel che costituisce una pellicola/barriere fisica tra carboidrati ed enzimi digestivi, prolungando la trasformazione dei carboidrati in zuccheri, non solo, ma protegge il tessuto intestinale da eventuali attacchi da parte dei batteri. Possiede anche proprietà di idratazione a lunga durata in quanto può assorbire acqua o liquidi fino a 12 volte il suo peso. Questa sua caratteristica mantiene costante l’approvvigionamento dei liquidi in tutte le cellule del corpo. sentiredicoscienza.forumcommunity.net/?t=54085422
Posted on: Thu, 13 Jun 2013 06:16:36 +0000
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