Influencia de la restricción progresiva de fluidos en el estado de ánimo y en los parámetros fisiológicos en mujeres. Nathalie Pross, Agnès Demazières, Nicolas Girard, Romain Barnouin, Francine Santoro, Emmanuel Chevillotte, Alexis Klein y Laurent Le Bellego. Introducción Van en aumento la cantidad de estudios sobre los efectos de la deshidratación en atletas o soldados, donde se les somete a altas temperaturas y ejercicio riguroso para inducir algún grado de deshidratación. Sin embargo, dichos estudios no permiten determinar con pertinencia los efectos de la deshidratación en la vida diaria. El método de restringir la ingesta de agua para inducir la deshidratación imita del modo más apropiado una situación típica cotidiana. El objetivo de nuestro estudio fue medir los efectos de una deshidratación leve inducida por falta de agua, en el estado de ánimo y otras sensaciones tales como sed y somnolencia, Evaluando parámetros fisiológicos de sangre, orina y saliva en un periodo de 24 horas en mujeres jóvenes sanas. Hallazgos clave El estado de ánimo y las sensaciones fueron afectadas en modo significativo por la deshidratación. Entre los primeros y más importantes efectos de la deshidratación se encuentran la somnolencia y la fatiga, bajos niveles de vigor/actividad y estado de alerta, y mayor confusión. Posteriormente, hubo evidencia de incapacidad para lograr la calma y sentirse feliz. Con respecto a los parámetros fisiológicos, la densidad específica de la orina y su coloración fueron indicadores tempranos de deshidratación. La osmolalidad en la saliva resultó ser una referencia tardía no invasiva de deshidratación, mientras que la osmolalidad en plasma se mantuvo normal dentro de un intervalo variable. Nótese que ( los test ANOVA) solo analizaron y reportadas aquellas variables subjetivas y los parámetros de orina que parecian ser clínicamente distintos dentro de las condiciones experimentales (hidratado vs. deshidratado). Relevancia en una hidratación sana En el estudio, los primeros efectos perjudiciales de la deshidratación se observaron rápidamente, después de 12-16 horas de falta de líquido. Estos resultados mostraron que cotidianamente las personas pueden experimentar trastornos en su estado de ánimo a causa de la deshidratación (por ejemplo, personas que van al trabajo o a la escuela sin desayunar, personas ocupadas que se saltan la comida u olvidan tomar agua en un día de mucha actividad). Ver más en: h4hinitiative/es/academia-h4h/ciencias-emergente/influenc... Bibliografía Nathalie Pross, et al. Influencia de la restricción progresiva de fluidos en el estado de ánimo y en los parámetros fisiológicos de deshidratación en mujeres. British Journal of Nutrition, disponible en CJO2012. doi:10.1017/S0007114512001080. Publicado en línea: abril 2012, FirstView Article/Diciembre 2012, pp 1-9. - See more at: h4hinitiative/mexico/pross-et-al-2012#sthash.UnfStmEc.dpuf
Posted on: Fri, 04 Oct 2013 23:41:08 +0000
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