Jablečné knedlíky - nejjednodušší na světě POTŘEBNÉ - TopicsExpress



          

Jablečné knedlíky - nejjednodušší na světě POTŘEBNÉ PŘÍSADY pro 4 osoby: asi 4 středně velká jablka, hrubá mouka - to je opravdu všechno :-D POSTUP PŘÍPRAVY jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. smícháme s hrubou moukou, nepíšu schválně kolik, protože každé jablko je jinak velké a šťavnaté, musíte rukama uhňácat prostě knedlíkové těsto. Knedlíky vyrobíme jen tak velké, aby se daly schovat v dlani, cca pingpongové míčky - aby se dobře provařily. Vhodíme do symbolicky, jen pár zrnky soli osolené vroucí vody a uvaříme. Knedlíky vytáhneme asi 3-5 minut poté, co vyplavou. Krásně voní, jsou sladkokyselé, dají se jíst i samotné. Můžeme je podávat s čímkoli co máte rádi, polité máslem, s cukrem a skořicí, kysanou smetanou... mákem... posypané nebo obalené osmaženou strouhankou, u nás teda vedou u chlapů s tvarohem (může být i strouhaný) a grankem, já je mám ráda se strouhaným perníkem.
Posted on: Fri, 27 Sep 2013 07:34:49 +0000

Trending Topics



Recently Viewed Topics




© 2015