Kokosova dijeta ( potrcko.net ) Dijeta tvrdi da su tropske dijete koje sadrže puno zasićenih masti (kao ulje od kokosa) razlog zašto su domorodci ostali tako mršavi i zdravi kroz stoljeća. Ovaj plan naglašava da se ulje od kokosa drukčije apsorbira od drugih ulja. Umjesto da se pohranjuje kao mast, ono se odmah koristi za energiju i pomaže u gubljenju kilograma. Ova dijeta sadrži malo ugljikohidrata, bezmasne proteine i puno masti. Sastoji se od četiri faze dizajnirane na način da se ljudi riješe svojih ovisnosti o ugljikohidratima, viška kilograma i toksina iz tijela. Kreatori dijete tvrde da je generalna nemogućnost gubljenja kilograma posljedica problema sa zdravljem kao što su poremećaji štitnjače i probavni poremećaji. Savjeti u dijeti obećavaju zaštitu od tih poremećaja. Kokosovo ulje pruža zasićene masti koje su jako važne. One jačaju imunološki sustav, štite jetru, i brzo se troše kao energija. Dijeta tvrdi da su druge zdrave masti koje dolaze iz sjemenki zapravo nezdrave. Osobama se savjetuju načini kako da se riješe izvora hrane koji povećavaju rizik od disfunkcije štitnjače, povišenog šećera u krvi i toksina u jetri. Dijeta se bazira na principima koji se primjenjuju u područjima tropskih klima, ali i medicine. Osobama se predlaže da koriste ulje od kokosa za kuhanje i posebni recepti su uključeni. Što možete jesti? Ovaj plan s malo ugljikohidrata uključuje mnogo hrane koja ima niski glikemični indeks. Prema ovoj dijeti, hrana sa malo ugljikohidrata se preporuča jer pomaže da izbjegnete velike oscilacije šećera u krvi što utječe negativno na tijelo i povećava rizik od dijabetesa. U svakoj od 4 faze, osobama se nalaže da konzumiraju dvije ili tri žlice kokosovog ulja dnevno. Dijeta objašnjava kako se umaci, majoneze, i nadjevi mogu napraviti pomoću kokosovog ulja. Dan na dijeti može izgledati ovako: Doručak Jaja i slanina s povrćem pirjana na kokosovom ulju 6 makadamija oraha Ručak Salata od špinata s pinjolima i avokadom Celer i kozji sir Večera Riba na žaru sa smeđom rižom Salata s kokosovim dresingom 12 sirovih badema Faza 1: Nagli početak gubljenja kilograma od 21. dana Faza se sastoji od tri obroka, i jednog ili dva međuobroka dnevno. Dopuštena je prehrana bezmasnim proteinima i povrćem, a moraju se izbjegavati sva zrnja, slatkiši i većina voća. Uobičajeni dnevni obroci mogli bi uključiti jaja i slaninu s povrćem i biljnim čajem, salatu od piletine i punjenje rajčice, i pečenu janjetinu s juhom od rajčice začinje bosiljkom. Faza 2: Čišćenje Osobe mogu odlučiti da izbjegnu ovu fazu ili da se vrate na nju nakon faze 3. Preporuča različito povrće i pića sa vlaknima koja pomažu očistit organizam. Svaki organ ima svoju rutinu od sedam dana čišćenja. Faza 3: Uvrštavanje zdravih ugljikohidrata U fazi tri dopušta se unos cjelovitog zrnja, nekog voća i povrća sa škrobom. Planovi uključuju tri obroka i dva međuobroka dnevno. Tipični dan mogao bi se sastojati od tvrdo kuhanih jaja sa šunkom, 6-10 lješnjaka, salate od špinata s lješnjacima i avokadom, i pečene ribe sa smeđom rižom i salatom s umakom od kokosa. Faza 4: Održavanje Kada se postigne gubljenje kilograma, osobe ostaju u ovoj fazi. Obroci su slični kao i u fazi 3, ali osobe dobivaju više slobode u izboru hrane. Većina slatkiša, alkohola, zrnja i neko voće i dalje nisu dopušteni. Tijekom faze 1 koja traje dvadeset i jedan dan može se očekivati gubitak 4 i pol kilograma. Aerobik i vježbe snage su promovirani na ovom planu. Osobe koje nisu prije vježbale bi trebale početi laganim uvođenjem tjelovježbe. Čak i kratko vježbanje od 15 minuta može pomoći da se povećaju razine energije i poboljša opće zdravlje. Je li dijeta zdrava? Uzgajanje vlastitog kokosa moglo biti jednostavnije od ovog plana prehrane. Ova dijeta zahtjeva previše rada. Mnoge preporuke su također potencijalno opasne za zdravlje. Mnogi rituali koji su propisani u fazi dva, fazi čišćenja, su potencijalno opasni, i preniski su u kalorijama za tih sedam dana za koje se preporučuju. Što kažu stručnjaci? Zasićene masnoće generalno nisu zdrave za jetru i srce, posebno u velim količinama koje se preporučuju u ovom planu. Preporučena količina kokosovog ulja pruža dodatnih 350 kalorija, 40 grama masti i 35.3 grama zasićenih masti svaki dan. To je preko 175% preporučenog dnevnog unosa masti. Za koga je dijeta dobra? Autor koristi mnogo znanstvenog žargona i medicinskih termina i pokušava dati dijagnozu ozbiljnih bolesti. Ako osobe misle da boluju od takvih bolesti trebali bi kontaktirati doktora, a ne skočiti na kokos dijetu. Nema nikakvih znanstvenih dokaza da potvrde neke tvrdnje koje dijeta daje. Dijeta nije praktična. Tekst je vrlo znanstven i konfuzan, a smjernice se stalno ponavljaju. Faze su ekstremno kompleksne, i izbori hrane su jako specifični i restriktivni. Recepti oduzimaju puno vremena i sadrže puno sastojaka koji su skupi i teški za pronaći.
Posted on: Sat, 10 Aug 2013 06:19:33 +0000