Lolio di palma (o olii vegetali non identificati) è uno dei pochi grassi vegetali saturi in natura e le coltivazioni provocano deforestazione, ampiamente presente in creme spalmabili, brioche, fritti, patatine fritte, biscotti, grissini, pani, gelati, saponi, detersivi.... se si legge bene letichetta di più prodotti (specie nel dolciario spesso NON di Marca e NON di primo prezzo) si riesce a schivarlo. NB lolio di palma è anche insipido, meglio lolio doliva, burro, latte, uova, olio di girasole, olio di colza, olio di semi vari, olio di soia, olio di semi di vinacciolo... tuttogreen.it/come-fare-la-nutella-in-casa-e-senza-lolio-di-palma/
Posted on: Thu, 07 Nov 2013 23:25:48 +0000