L’IDEE DU MIDI A LA GRANGE du mardi 12 au 16 novembre 2013 Kerleven – La Forêt fouesnant Mardi 12 novembre Salade grecque ou Velouté de potimarron, son œuf poché *** Onglet de veau, crème de thym ou Filet d’églefin au chou *** Mousse chocolat à l’ancienne ou Sablé au beurre, compote maison Mercredi 13 novembre Gratiné de thon blanc ou Céleri rémoulade au Serrano *** Carré de porc au cidre ou Filet de julienne à la plancha, beurre d’herbes *** Crème caramel ou Espuma Fruits rouges Jeudi 14 novembre Œufs gratinés, sauce Aurore ou Avocat cocktail *** Paleron crunchy, pommes fondantes ou Ailes de raie aux olives *** Clafoutis aux raisins noirs ou Ile flottante Vendredi 15 novembre Rillette de poissons au curcuma *** Bœuf tendre sur la plancha, frites maison *** Flan parisien ou Plat unique (13 €, un verre de vin offert): Choucroute de la baie (3 poissons, moules, crevettes, langoustines, encornet) Samedi 16 novembre Quiche lorraine ou Saumon mariné *** Emincé de volaille à la normande ou Colin vapeur, fondue de poireaux *** Chou chantilly ou Crème de chocolat noir Ce menu est servi tous les midis, sauf dimanche et jours fériés. Entrée + plat + dessert :11 € Entrée + plat ou plat + dessert : 9 €
Posted on: Mon, 11 Nov 2013 18:48:45 +0000
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