Milchreispädagogik. Als Kind verbrachte meine Mutter aus gesundheitlichen Gründen viel Zeit an der Nordsee. Damit die Schule nicht allzu sehr darunter litt, unterrichtete meine Großmutter sie selbst. Ein ehrgeiziges Projekt und bestimmt nicht einfach für alle beteiligten. Immer, wenn dann eine Lektion geschafft war, stellte sich meine Oma an der winzigen Herd der Pension und machte Milchreis, den meine Mutter ganz besonders gerne mochte. Bonbonpaedagogik koennte man jetzt dazu sagen. Vielleicht drückte dieses Lieblingsgericht auch genau das aus, wofür es in den sprachlosen 50er Jahren keine Worte gab: "Gut gemacht! Ich bin sehr stolz auf dich!" Und wenn man den so macht, ist er auch heute noch sehr lecker:
Posted on: Wed, 04 Sep 2013 09:34:41 +0000
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