Modo de preparo Derreta 150 g de chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas. Misture o crocante de arroz até todos os grãozinhos ficarem cobertos de chocolate. Coloque a mistura em uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível e pressione até moldar todo o fundo. Deixe secar. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Misture o creme de leite até formar um creme homogêneo. Coloque sobre a base crocante e leve à geladeira até firmar. Prepare a cobertura: na batedeira, bata o creme de leite fresco até dar ponto de chantilly. Faça uma camada fina de chantilly sobre a torta e volte à geladeira. Derreta mais 300 g de chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas. Misture o restante do chantilly. Leve à geladeira até endurecer. Em seguida, bata essa mistura na batedeira até formar um creme homogêneo. Cubra a torta. Dica: o crocante de arroz é encontrado nas lojas de artigos para doce. Serve 12 pessoas Tempo de preparo: 45 Minutos Ingredientes 1 lata de creme de leite sem soro 500 g de chocolate meio amargo picado 50 g de crocante de arroz 450 g de chocolate ao leite picado 200 ml de creme de leite fresco
Posted on: Wed, 14 Aug 2013 02:14:19 +0000
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