Nous pouvons produire beaucoup plus, sur de plus petites surfaces. L’objectif est de reproduire le fonctionnement extraordinaire des écosystèmes naturels qui, depuis des millions d’années, fonctionnent sans pétrole, sans travail du sol, sans mécanisation et produisent une abondance de vie dans des milieux parfois pauvres en nutriments. En créant une relation très étroite entre le biotope, les plantes, les insectes, les animaux, la permaculture va recréer de la profusion là où régnait la pénurie. Plus une ferme est petite, plus elle est productive par unité de surface (voir en particulier le rapport récent de la Banque Mondiale sur la petite agriculture familiale et paysanne). Ces analyses mettent en évidence la corrélation entre le soin apporté aux cultures et le niveau de productivité atteint. La productivité naturelle de la terre est encore mal connue et que son formidable potentiel ne demande qu’à être exploré. La surface que nous pourrions consacrer à l’agriculture et à l’élevage serait moindre et laisserait la place à d’autres cultures, comme celle de forêts nourricières ou celle de la biomasse comme énergie renouvelable et comme source de fabrication d’éco-matériaux pour la construction écologique, tout en restaurant les paysages et en stockant du carbone : kaizen-magazine/les-miracles-de-la-permaculture/
Posted on: Fri, 14 Jun 2013 14:17:01 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015