Pentru Razvan Giurcaneanu aka Sufrageria Bunicului Jean: Gelato are originile sale înapoi la Francesco Procopio dei Coltelli, bucătar sicilian. Procopio a folosit o invenţie a bunicului său Francesco, un pescar ce în timpul său liber se dedica studiului relizării unei maşini pentru producţia de gelato. Într-o zi el a reuşit să facă acest lucru dar cum era în vârstă, a lăsat-o moştenire nepotului său. Procopio, mai târziu, obosit de viaţa de pescar a luat maşina şi a început să o studieze la rândul său, a făcut mai multe teste şi, în final, a decis să meargă în căutare de avere. Ajunge, după multe eşecuri şi perfecţionări ulterioare, la Paris. ;)
Posted on: Thu, 04 Jul 2013 07:40:12 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015