Piccolo è bello. Lo dice anche lEuropa. La filiera corta e il contatto diretto tra produttore e consumatore offrono a quest’ultimo prodotti di stagione e del territorio a vantaggio dell’ambiente e del gusto, tutelando al contempo la biodiversità: quei prodotti della tradizione dimenticati, prodotti garantiti per provenienza, tracciabilità, qualità e salubrità. In più tuteliamo lidentità dei territori e le nostre tradizioni. EXCELLENTIA Tasting Italy
Posted on: Sat, 02 Nov 2013 18:13:48 +0000
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