Plantão Bmfm: Vassouras O Centro de Tecnologia SENAI (CTS) Alimentos e Bebidas e oInstituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac) assinam, no dia 24 de outubro, durante a 5ª Expobev (Feira dos Fornecedores da Indústria de Bebidas), em São Paulo, acordo de cooperação técnica para a criação de uma área especializada em cachaça e outras bebidas destiladas. A parceria visa o desenvolvimento de projetos com foco em ciência, tecnologia e educação profissional. A previsão é de que a área, que ficará instalada no CTS Alimentos e Bebidas, em Vassouras, comece a funcionar em 2014. A cerimônia de assinatura, que acontece às 17h, contará com a presença do gerente executivo do CTS Alimentos e Bebidas, Antônio Tavares da Silva, e do presidente do Ibrac, Vicente Bastos Ribeiro. Estande e palestras técnicas durante a Expobev Na Expobev, evento gratuito que acontece de 23 a 25 de outubro, junto com o 3º Confrebras (Congresso Brasileiro de Bebidas), o SENAI do Rio também terá estande e ministrará palestras técnicas voltadas para o setor de bebidas. O estande apresentará serviços de consultoria em automação industrial, segurança de alimentos, controle de qualidade e de cursos técnicos de formação e atualização profissional. A visitação pode ser feita das 13h às 20h, nos dias 23 e 24, e das 13h às 18h, no dia 25. Já as palestras serão realizadas por profissionais do CTS Alimentos e Bebidas. No dia 24, às 17 horas, o tema será “Segurança da Rede de Automação Industrial de Bebidas e Alimentos”; e às 18h, o assunto será a “Utilização de Mostos Super Concentrados na Produção de Cerveja”. Já no dia 25, às 13h30, “A Sustentabilidade das Indústrias de Bebidas e Alimentos no Mundo Globalizado” será o tema do encontro. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas no local.
Posted on: Wed, 23 Oct 2013 10:12:20 +0000
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