Rose Del Deserto ingredienti: 250 gr di farina 00 50 gr di fecola 160 gr di burro 2 uova 140 gr di zucchero 1/2 bustina di lievito x dolci 1 bustina di vanillina buccia grattugiata di un limone 150 gr di gocce di cioccolato corn flakes procedimento: mescolare gli ingredienti velocemente come si fa per la pasta frolla e lasciar riposare il composto in frigo coperto da un canovaccio per una mezzoretta. Tolto dal frigo, ammorbidirlo un po e aggiungere le gocce di cioccolato. Formare delle palline della grandezza di una noce, passarle in una terrina contenente i corn flakes e disporle su una teglia ricoperta di carta da forno schiacciandole leggermente con il palmo. Cuocere in forno per 10/15 minuti a 180° e servirli con una spolverata di zucchero a velo. Sono biscotti croccanti adatti per grandi e piccoli, ottimi da gustare a colazione o a merenda..da provare! ;)
Posted on: Thu, 14 Nov 2013 22:07:31 +0000
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