Szókincsbővítés: - den Tee übergießen: teát leforrázni - den Tee ziehen lassen: állni hagyja a teát - abschmecken: ízesít - die Zutat -en: hozzávaló - die Vorbereitung -en: előkészítés - die Zubereitung -en: elkészítés - braten: zsíron süt - backen: süteményt süt vagy bő zsiradékban süt valamit - kochen: főz - garen: elkészít, főz - dünsten: párol - rösten: pirít - würzen: fűszerez - zäh/ledern: rágós, inas - roh: nyers, főtlen - gar: porhanyós, megfőtt - knusprig: ropogós - rare: kicsit átsütve (bélszín) - medium: közepesen átsütve - welldone: jól átsütve - schmecken nach + D: valamilyen íze van - knurrender Magen: korgó gyomor - den Hunger stillen: éhséget csillapít - den Appetit wecken: meghozza az étvágyat - appetitanregend: étvágygerjesztő - mir läuft das Wasser im Mund zusammen: összefut a nyál a számban - sich etw. gut schmecken lassen: jó étvággyal eszik valamit - vegetarisch: vegetáriánus - die Suppe: leves - die Vorspeise: előétel - der Kloss: gombóc - das Fleischgericht: húsétel - das Rind: marha - das Kalb: borjú - der Hammel: birka - das Geflügel: szárnyas - die Pute: pulyka - das Hänchen: csirke - der Fisch: hal - die Beilage: köret - der Nachtisch: desszert - kneten: gyúr (tésztát) - streuen: megszór (pl. sóval) - ausstechen: kiszaggat (pl. formát) - den Teig ausrollen: kinyújtja a tésztát
Posted on: Sun, 27 Oct 2013 12:15:05 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015