"Tomar chá com alguém, é uma experiência à três!" Normalmente ouvimos pessoas comentando que não apreciam chá. A arte de tomar um bom chá requer sensibilidade. O chá é uma bebida espetacular, completa e de diferentes sabores e aromas (são mais de 3.000 variedades hoje em dia). O Oriente sempre foi próspero em especiarias. Acredita-se que as folhas dos chás inicialmente vinham da China. A própria história chinesa comprova isso. É falar de amizade e sugerir sociabilidade. Uma boa conversa com alguém, também sugere uma degustação de chá. É elegante e intimista, une as pessoas. Num ambiente fechado ou ao ar livre, você define a elegância; ele lhe presenteia. Um momento solitário é sempre melhor com uma boa xícara de chá nas mãos. O chá é um amigo presente e calmante. Os anos passam e somam-se sempre mais atributos e benefícios que eles podem nos trazer. Alguns puramente medicinais, outros deliciosamente agradáveis ao paladar. Assim como apreciar bons vinhos requer um mínimo de conhecimento sobre o assunto, principalmente, aguçar suas papilas e ousar uma experiência sensorial fascinante, o chá também tem esta propriedade, e da mesma forma é elegante. Há muito que a agitação da vida cotidiana retira de nós o caráter de lidar com experiências gratificantes. Este ritual inicia-se desde a escolha, passando pelo processo de infusão e finalmente a degustação com os melhores acompanhamentos. OBS.:[...] ...todos os tipos de chá são ricos em teanina e saponinas, e quando ministrados em excesso podem causar danos ao organismo. Para uso com finalidades terapêuticas, chás devem ser tomados sob indicação médica. (Resumo sobre - Tudo o que você gostaria de saber sobre CHÁS ... e nunca teve coragem de perguntar! Jorge Sabongi - Khan el Khalili - Casa de Chá Egípcia e Café Árabe
Posted on: Mon, 07 Oct 2013 01:03:09 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015