Verschillende voedingsstoffen zijn belastend voor het lichaam, ik zie dat in de praktijk vaak terug in de huid. Suiker, melkproducten en broodproducten zijn bekende "stoorzenders" die het lichaam en de (probleem)huid uit balans brengen. Een stralende gezonde huid bereik je niet alleen via de buitenzijde met de specialistische behandelingen en thuisverzorging...Een gezonde leefstijl is zeker ook belangrijk! Vaak krijg ik de vraag wat moet ik dan eten? Velen zijn gewend om te ontbijten en te lunchen met een boterhammetje. Laat ik beginnen met alternatieven voor de boterham voor het ontbijt... * Fruitontbijten zoals bijvoorbeeld: Fruitsalade met gemengde noten Appel, geraspte wortel, rozijnen, geroosterde pompoenpitten, kaneel en notenolie Gekookte quinoa of bulgur van kamut, geraspte appel, geraspte kokos, aardbeien, bosbessen, perzik en gemengde noten * Groente-fruitsmoothies: Appel, banaan, gemengd rood fruit (diepvries), (ongekookte) spinazie of andijvie. Gemengd geel (diepvriesfruit) stukje verse gember, appel, sap van sinaasappel en (ongekookte) andijvie. Sap van sinaasappel, banaan en avocado * zelfgemaakte cruesli (zo weet je zeker dat er geen onnodige toevoegingen en suikers in zitten) Bekleed een bakplaat met bakpapier en strooi daar naar smaak (biologische) havervlokken, amandelen, hazelnoten, pompoenpitten, zonnebloempitten, kokossnippers en kaneel op. Maak in de blender of met de staafmixer een mengsel van 2 appels, 3/4 kop water en 1 á 2 eetlepels honing en meng dit door het de op de bakplaat gestrooide ingrediënten. Bak het in 30 minuten in een voorverwarmde oven op 160 graden, regelmatig omscheppen. Als het afgekoeld is eventueel nog gedroogd fruit en rozijnen toevoegen en bewaren in een glazen pot. ! i.p.v. melk bij de cruesli kun je amandelmelk, romige kokosmelk of wat fruit- of groente-fruit smoothie gebruiken. *Omelet: met gerookte kip met spinazie met zalm en dille * Flensjes van boekweitmeel Belegd met (warm) fruit, kaneel en kokos. Hartig met kip of zalm en avocado Maak de flensjes (4- 5) met 100 gram boekweitmeel, 1 ei, 150 ml water en een snufje zout. Laat het beslag 10 minuten rusten en bak de flensjes in kokosolie.
Posted on: Sat, 27 Jul 2013 20:14:56 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015