আজকের স্পেশাল পোস্ট "আপেল এর গুনাগুন"। সেই ১৯ শতক থেকে ইংরেজীতে একটি প্রবাদ আছে— “An Apple A Day, Keeps The Doctor Away”. বুঝতেই পারছেন প্রতিদিন আপেল খাওয়ার গুরুত্ব কতখানি? অন্যান্য ফল কেন নয়? কেন কলা, কমলা, পেয়ারা বা আম নয়? কারণ আপেলে একসাথে সব পুষ্টি উপাদান আছে, যা বিভিন্ন ফলে থাকলেও একসাথে একটি ফলে নেই তাই এই প্রবাদের প্রচলন ও আপেল খাওয়ার গুরুত্ব অনেক। নিচে পয়েন্ট আকারে আপেল এর গুরুত্ব বর্ননা করছিঃ • দিনে এক থেকে দুইটি আপেল খেলে হার্টের সমস্যা থেকে মুক্ত থাকা যায়। • আপেলের সাথে মধু মিশিয়ে খেলে তা কফ দুর করে। • আপেল রক্তের চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, diabetes হওয়া থেকে রক্ষা করে, ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে, বিভিন্ন রকম ক্যান্সার হওয়া থেকে শরীরকে রক্ষা করে, blood pressure, হার্টের অসুখ থেকে রক্ষা করে এবং ফুসফুস কে রক্ষা করে। • আপেল শরীরের ওজন কমাতে ও নিয়ন্ত্রণ করতেও সাহায্য করে। • আপেল অন্ত্রনালিতে cholesterol জমতে দেয় না, এবং শরীর থেকে cholesterol খরচ করে কমাতে সাহায্য করে। • এটি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতেও সাহায্য করে| এটি ব্লাড প্রেসার ও রক্তের glucose/ sugar নিয়ন্ত্রণ করে। coronary artery disease ও diabetes এর রোগীরা তাই এটি খেলে উপকার পান । • জ্বর হলে তা কমাতে সাহায্য করে, তাই জ্বর এর রোগীরা আপেল খেলে ভালো বোধ করেন। • গবেষণা থেকে পাওয়া গেছে যে-- দিনে একটি আপেল খেলে রক্তের ক্ষতিকর LDL Cholesterol কমে| দিনে অন্তত একটি হলেও তাই আপেল খাওয়া উচিত। দুটি হলেও ক্ষতি নেই। তাই আপনার প্রতিদিনের ব্যালান্স ডায়েটে অবশ্যই একটি আপেল রাখুন। [বিঃ দ্রঃ অনেক তথ্যইতো জানলেন এবার আপনার বন্ধু-বান্ধবদের ও তথ্যগুলো জানান। এরজন্য শেয়ার করুন]
Posted on: Sun, 07 Jul 2013 01:13:43 +0000