Kandungan fakta pemakanan buah goji Ningxia • 19 amino asid termasuk lapan (8) yang diperlukan untuk hidup • 21 unsur mineral termasuk germanium, unsur mineral anti-kanser yang jarang ditemui dalam makanan • 16% protein enam (6) kali ganda lebih tinggi berbanding dengan bee pollen • Spektrum yang lengkap dengan anti-oksida karotenoid termasuk beta-karotena (sumber yang lebih baik meskipun karot) • Zeaxanthin dan lutein melindungi mata dan membaiki penglihatan. Buah goji paling kaya dengan sumber karotenoid berbanding dengan semua jenis makanan yang ada • Vitamin C (500 kali ganda berbanding buah oren) • Vitamin B Complex, perlu untuk menukarkan makanan kepada tenaga • Vitamin E, jarang ditemui dalam buah dan selalunya hanya ditemui dalam bijian dan benih • Beta-sitosterol, dikenali sebagai agen anti-radang. Beta-sitosterol juga merendahkan kolesterol dan digunakan untuk merawat masalah seksual mati pucuk dan zakar yang membesar • Essential fatty acids, diperlukan oleh tubuh untuk mengeluarkan hormon, dan melicinkan fungsi otak serta sistem saraf • Cyperone, memberi faedah kepada jantung dan merendahkan tekanan darah, melegakan ketidakselesaan ketika haid dan digunakan dalam rawatan kanser servik • Solavetivone, sebatian anti-bakteria dan anti-kulat yang kuat • Physalin, sebatian semulajadi yang aktif terhadap semua jenis leukemia, juga digunakan dalam rawatan hepatitis B disamping meningkatkan sistem imunisasi • Betaine, digunakan oleh hati untukmengeluarkan choline, sebatian yang mententeramkan ketakutan, meningkatkan memori, pertumbuhan otot dan melindungi penyakit hati berlemak (fatty liver). Betaine juga menyediakan kumpulan methy dalam tindak balas tenaga dan boleh membantu mengurangkan paras homocysteine, iaitu faktor risiko utama dalam penyakit jantung. Ia juga melindungi DNA • Polysaccharides: LBP (Lycium Barbarum Polysaccharides) terbukti sebagai glykokonjugat, bermaksud merupakan sumber sel gula yang perlu (essential cell sugars) yang luar biasa (Mannose, Xylose, Rhamnose, Glucose, Arabinose dan Galactose) yang perlu untuk fungsi imunisasi yang sempurna dan komunikasi interselular. Hakikatny, goji mungkin merupakan sumber glykonutrien yang terkaya pernah ditemui.
Posted on: Wed, 19 Jun 2013 13:39:24 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015