contrelacour.fr/senat-americain-sps-ttip/ Dans leurs observations séparées, Sens Tom Carper et Ben Cardin – qui tous deux originaires de grands Etats producteurs de volailles – ont fait valoir que l’Union européenne doit enfin fléchir sur les restrictions de certains traitements des agents pathogènes (PRT) utilisé par les transformateurs de volailles américaines. Ces restrictions ont essentiellement verrouillé l’accès des volailles américaines sur le marché de l’UE. Mais en poussant sur cette question, il est presque certain qu’elle ré-ouvre une vieille bataille avec l’UE qui n’autorise actuellement que l’eau chaude comme traitement antimicrobien pour la volaille. Une proposition précédente de la Commission européenne visant à autoriser les PRT utilisés aux États-Unis – y compris l’eau chlorée – a été rejetée par les ministres de l’UE en 2008. Cette année, le département américain de l’Agriculture (USDA) a tranquillement demandé à obtenir l’approbation de l’UE pour le peroxyacide, un autre PRT utilisé par l’industrie américaine. Bill Roenigk, vice-président du Conseil national de l’industrie de la volaille, qui a témoigné lors de l’audience, a annoncé cette demande. Après l’audience, il a dit qu’il ne savait pas si l’USDA avait déposé la demande d’approbation de peroxyacide en coopération avec la Commission européenne, ou si elle a prit la décision unilatéralement. Les observateurs avisés disent que cette substance peut avoir une meilleure chance d’être approuvée par les responsables européens car elle ne contient pas de chlore, qui est utilisé dans les piscines d’eau potable et de baignade pour tuer les bactéries nocives, mais a aussi des propriétés toxiques. Le peroxyacide est l’un des quatre traitements antimicrobiens aux États-Unis permettant un traitement post-abattage de la volaille, mais l’UE ne l’autorise pas. Les autres sont le dioxyde de chlore, le chlorite de sodium acidifié et le phosphate trisodique. Les États-Unis ont commencé à contester l’interdiction de l’UE sur ces PRT à l’Organisation mondiale du commerce en 2009, avec un groupe formé en novembre 2009, mais n’a jamais réuni. A cause de l’interdiction posée par l’UE, la volaille américaine n’a pas pu être exportés vers le marché européen depuis 1997, selon Roenigk. Ce dernier estime que le marché de l’UE serait aujourd’hui un marché de 600 millions de dollars pour les produits de volailles américains si l’UE appliquait « des normes fondées sur la science« . Cardin et Carper, dans leurs propos, ont fait valoir que le producteurs agricoles américains doivent être sincères avec les membres du Congrès quant à savoir si le TTIP va vraiment changer suffisamment les pratiques de l’UE pour fournir un accès significatif aux marchés pour les exportations agricoles américaines. Dans ses observations soumises au Bureau du représentant américain au Commerce plus tôt cette année, l’Association nationale des éleveurs de bovins américains citent l’interdiction de l’UE sur la viande produite avec ractopamine comme un obstacle réglementaire qu’ils souhaitent voir abordée dans le TTIP. Ils ont aussi généralement critiqué l’approche de l’UE à une réglementation fondée sur le «principe de précaution» et les préférences culturelles contre l’utilisation de produits chimiques et d’hormones dans la viande bovine et la production porcine. Ils ont exigé que l’UE mette ses pratiques réglementaires en conformité avec les normes du Codex ou de l’OIE. En revanche, ils n’ont pas demandé que l’UE lève son embargo sur le boeuf élevé aux hormones de croissance artificielles. .....
Posted on: Thu, 07 Nov 2013 12:16:41 +0000