Cara Membuat Kacang Telur Resep Kacang Telur Bahan: 1 Kg kacang tanah +1 kg terigu 4 Butir telur( kuningnya saja) 1/2 Ons mentega ¾ Gelas gula putih 2 Gelas air matang ( dingin ) Bumbu - Bawang merah - Kemiri - Garam (untuk bumbu di giling secukupnya ) Cara membuatnya -Telur,mentega gula putih di kocok hingga encer, kemudian bumbu yang sudah di giling dicampurkan setelah itu air tadi di masukan kecampuran tadi. -Setelah kacang di siapkan yang sebagian di taroh di wajan untuk di kasih yang di atas taadi Cara mecampurkannya: Satu sendok makan di taburkan ke kacang kemudian di aduk hingga rata setelah di aduk dicampurkan ke dalam terigu yang sudah di siapkan , diaduk terus hingga terigu nempel di kacang tanah tadi. Setelah di aduk ( di entri) seterusnya kacang yang sebagian lagi di buat seperti di atas. Pokoknya sebelum bumbunya habis terus menerus di ulan hingga bumbunya habis seandainya terigunya kurang bisa nambah. Setelah selesai di goreng ke dalam minyak tanah nyodoknya pelan-pelan supaya terigunya pretelan ( lepas ). Sudah matang siap di hidangkan`.
Posted on: Sat, 20 Jul 2013 08:22:36 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015