Coffeeholic tapi Punya Maag? Jangan khawatir, kami menyediakan bubuk kopi tanpa kadar asam, namun tetap memiliki aroma, kelembutan, dan rasa yang otentik black coffee. Deskripsi Umum: Kopi Sumatera, teksturnya sangat padat dengan rasa eksotik yang bersahaja, manis dengan aroma seperti ditemukan pada bunga-bunga. Harum pekat dan segar. Deskripsi Khusus: Spesies/breeder seeds: canephora (Robusta) Varietas (hibrida) Lahan kebun lereng Gunung Dempo, Pegunungan Bukit Barisan Sumatera Selatan. Tanah Pasemah, semi volcano Petik merah (tenggelam) Pengolahan buah secara basah Biji kopi tanpa cacat dengan kualitas Light Pemanggangan Fullcity (sedang/cokelat) Penggilingan semi halus Deskripsi istimewa/fitur: Pemanggangan dilakukan dengan cara tradisional; dipanggang di atas kayu karet dan ditumbuk dengan alu dan lumpang untuk menjaga keharuman dan kelembutannya. Biji-biji pilihan sebelum pemanggangan disimpan di tempat yang tidak lembab dan tanpa terkena cahaya matahari dalam karung goni. Disimpan telah lebih dari 6 hingga 8 tahun untuk menghilangkan kadar asam dan efek kuatnya. Sehingga akan aman di lambung dan bersensasi ringan atau tidak lagi memberi pengaruh yang menyebabkan tidak dapat tidur. Rasanya menjadi alamiah; tetap memiliki rasa asli kopi hitam yang senyatanya. Tahap akhir yang juga menentukan rasa adalah penyeduhan: Seduh kopi yang baru saja dipanggang dan digiling dengan temperatur suhu yang tidak terlalu panas. Hentikan penyeduhan sebelum buih kopi pecah. 2 sendok teh untuk 80 ml air. Catatan: bubuk kopi kami memang tidak sehalus buatan pabrik seperti kopi-kopi instan yang mudah larut. Kami tidak menekankan pada aspek kelarutan sebab kami memiliki keunggulan dalam cara penyimpanan dan metode pengolahan yang baik. Terlebih, penggilingan menggunakan mesin akan menimbulkan proses kimiawi dimana panas yang muncul akan mengubah/menggeser rasa dari bubuk kopi yang sedang digiling. So, traditionalistic isn’t old-fashioned. Harga per bungkus (315 gram) Rp 20.000. SMS: 0852-73793890. Minimal pemesanan 3 bungkus untuk di luar wilayah kota Yogyakarta. Di dalam wilayah kota Yogyakarta diantar langsung. Tips: Jangan meminum kopi sesaat setelah baru saja selesai makan. Jika kopi yang masih memiliki kadar serat tinggi (tergantung jenis pemanggangan) maka akan mengakibatkan BAB terlalu cepat atau mengganggu proses pencernaan. Namun, bagi yang susah BAB atau sudah lama tidak BAB, maka kopi berserat tinggi bisa jadi solusi. Ingat, kopi memiliki kadar gula dan kafein yang larut dalam darah dan akan mempengaruhi tekanan dan kerja jantung. Batas wajar minum kopi 236 ml atau 3 cangkir kecil per hari. Dunia ini penuh kenikmatan, namun di dalam kenikmatan itu terkandung pengrusakan. Jika kopi yang kamu minum bak jamu kuat, berdaya tahan, hingga nikmat tak dapat terlepaskan, maka pengrusakan sedang memulai kerjanya… Itulah makna tubuh fana. []
Posted on: Sat, 06 Jul 2013 12:39:28 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015