De ce e important sa alegem vinul potrivit? Chiar daca am spus ca vinul poate imbunatati gustul unor mancaruri, el poate la fel de bine sa il altereze, transformand gustul unor alimente intr-unul metalic, amar sau prea dulce. Unii oameni isi dedica intreaga cariera acestei arte, de a potrivi soiul de vin tipului de mancare servit la o masa, luand in considerare tipul de struguri din care provine vinul, locul in care au fost stocati strugurii, vechimea vinului etc. Cu toate acestea, nu trebuie sa fii un fanatic al vinurilor pentru a face alegeri bune in ceea ce priveste vinul pe care il servesti la cina. Care sunt cei mai importanti factori in alegerea vinului? Un bun cunoscator de vinuri poate detecta rapid toate aromele dintr-un pahar de vin si sa foloseasca aceste arome pentru a face potriviri perfecte cu mancarea. Cu toate acestea, pentru acei novici ai vinurilor, iata niste sfaturi mai simple:
Posted on: Mon, 26 Aug 2013 07:26:03 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015