Desde 1959 este día está dedicado a la Enseñanza Agropecuaria, al Ingeniero Agrónomo y al Médico Veterinario. En esta misma fecha, en 1883, el gobierno de Buenos Aires, bajo la gobernación de Dardo Rocha, creó el Instituto Superior Veterinario. Ese día se inauguraron las clases del Instituto Superior de Agronomía y Veterinaria en el predio de Santa Catalina en la localidad de Llavallol (Buenos Aires). Hay escuelas para la enseñanza agropecuaria. Por ejemplo en Tandil desarrollan esta actividad el INTA(Instituto Nacional Tecnológico Agropecuario)y la comunidad salesiana. El programa comienza con el estudio de suelos, luego sigue con la maquinaria agrícola, motores diesel, tractores y su mantenimiento, además todo tipo de labores de acuerdo con la clase de suelos. En lo que hace a los cultivos se ven en detalle los del trigo, maíz, avena, papa, girasol, etc. Paralelamente a esto se comienza a tratar la producción animal. El primer año manejo de rodeo de cría , producción lechera, una introducción al cálculo de costos operativos y manejo de variables del tipo económico. Durante el segundo año se completa la parte ganadera con invernada , producción ovina, equina, sanidad y nutrición. También se completa producción vegetal con malezas, plagas y se realiza durante un año el trabajo de diagnóstico de un establecimiento típico de la zona y una programación técnico-económica de uno o dos años de ese campo, donde manejando capitales y técnicas disponibles, los alumnos, actuando en grupos, deben aumentar la rentabilidad del establecimiento, dicho trabajo dura todo un año y se expone al finalizar el año.-
Posted on: Tue, 06 Aug 2013 02:48:13 +0000
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