Dieta mordidas define amido resistente como um “amido que vai não digerido pelo organismo”. Amidos resistentes são acreditados para ajudar na manutenção dos níveis de açúcar no sangue, gerenciamento de digestão, bem como a manutenção da regularidade dos intestinos e perda de peso. Amidos resistentes podem ser benéficos para a dieta humana global quando preparada corretamente e consumidos diariamente. Lista de alimentos de amido resistente Bananas, milho, batatas, inhames, massas, pérola cevada, pão integral, feijão de marinha, aveia, lentilhas e arroz integral são alguns dos alimentos de amido resistente comum recomendados por picadas de dieta. Navy beans têm o amido resistente mais elevado em 9,8 gramas (por 1/2 xícara). As bananas são o segundo maior em 4,7 gramas (1 média); inhame em 4,0 gramas (por 1/2 xícara) e as batatas em 3 gramas (por 1/2 xícara). Farinha de aveia e pão integral têm menor resistente startch, 0,5 gramas de pão e 0,7 g de farinha de aveia. Benefícios dos amidos resistentes De acordo com a prevenção, “amido resistente é um tipo de fibra dietética naturalmente encontrado em muitos alimentos ricos em hidratos de carbono. … Ele obtém seu nome porque ele ‘resiste’ digestão no corpo, e embora isto seja verdade para muitos tipos de fibra, o que torna o amido resistente tão especial é o poderoso impacto que tem sobre perda de peso e saúde em geral.” Amidos resistentes não são digeridos, embora eles viajam através do trato digestivo – diretamente para o grande intenstino. É sua incapacidade de digerir que faz amidos resistentes mais eficaz. Como a gordura e o óleo de amidos regulares estão distribuídos por todo o corpo, amidos resistentes não são, assim, ser eliminados do organismo muito mais rápido. De acordo com prevenção, amidos resistentes são naturais queimadores de gordurosas, ainda mais aumentando a saciedade e diminuindo a fome. “Amido resistente é volumoso, pelo que ocupa espaço em seu sistema digestivo. E porque você não consegue digerir ou absorvê-lo, o amido nunca entra na sua corrente sanguínea. Isso significa que ele ignora o destino da maioria dos hidratos de carbono, que comece atacados afastado como gordura corporal,”informa a prevenção. Butirato, uma enzima criada por amido resistente é acreditada para nutrir o cólon, auxiliando assim na prevenção do câncer de cólon, prevenção de Estados. Ele também faz com que equilibrar o pH no intestino, que estimula o sistema imunológico, demolindo ainda mais radicais livres. Ingestão recomendada De acordo com a dieta picadas, o método em que os alimentos são preparados realmente afeta a quantidade de amido resistente encontrado em particular fontes de alimento. A partir de 2010, não há nenhuma quantidade recomendada de amido resistente para consumo, embora prevenção sugere 4 gramas de fresco diariamente, comido amido resistente ou à temperatura ambiente. Salada de batata refrigeradas e sopa de batata e bananas congeladas são alguns dos muitos recomendado receitas online oferecidas através de Prevention.Com. De acordo com a nutrição e metabolismo, “pouco se sabe sobre o impacto do RS no metabolismo da gordura.” Ainda, em estudos recentes realizados pela Central de BioMed, LTD, como por nutrição e metabolismo, “substituição de 5,4% do total de carboidratos dietéticos com RS aumentou significativamente oxidação de lipídeos pós-prandial e, portanto, poderia diminuir o acúmulo de gordo a longo prazo.” Até à data, não há nenhuma desvantagens específicas de uma dieta RS. Em geral, incorporar amidos resistentes em uma dieta pode minimizar o acúmulo de gordura.
Posted on: Sun, 15 Sep 2013 16:11:34 +0000
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