MENÚ DIARI PRIMERS Sopa freda de carabassó amb crostons de pa Salmó fresc marinat a l`anet amb mostassa Pommery i amanida d`advocat Salpico de pop de roca amb tomàquet natural i amanida d`escarola Sopa de peix de roca amb entrebancs, arròs blanc i crostons de pa Cors de carxofes naturals farcides de botifarra de perol i bolets i gratinades amb la seva salsa Pasta Fresca— Lasanya a la bolonyesa i gratinada Fesolets saltejats amb cansalada del coll i anxoves de l`Escala Arròs “paella” a l`estil Fonda Montseny SEGONS Peix del dia -- orada rostida sobre fons de patata, ceba i tomàquet Ossobuco de vedella guisat a la milanesa amb mussolina de patata de guarnició Garró ibèric desossat i rostit al forn amb salsa a la mostassa en gra Cuixa de pollastre rostida a l`allet amb petites patates i alls tendres Botifarra a la brasa de carbó amb pebrots del padró Calamarsets de la costa saltejats amb all i julivert amb patates al vapor (supl. 5.00€) Popets de la costa encebollats amb arròs blanc de guarnició (supl. 5.00€) POSTRES “Tiramisú” - Pastis de formatge Mascarpone amb crema anglesa Maduixots amb suc de taronja natural Torrijas de coco servides tebi amb gelat de Mascarpone Crepes Suzzette amb salsa de taronja i gelat de xocolata 15.00€ IVA inclòs VI I AIGUA INCLOSOS RESTAURANT – BAR – APARTHOTEL Plaça Trunas, 1 (17400) Breda – Girona Tel: 972 160 294 Fax: 972 871 746 Email: [email protected] Web: fondamontsenybreda.es APARCAMENT DE LA FONDA MONTSENY A 50m MIG MENÚ 10.00€ (IVA INCLÒS)
Posted on: Sun, 25 Aug 2013 19:14:08 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015