På begäran recept på bullar. Ha en bra - TopicsExpress



          

På begäran recept på bullar. Ha en bra kanelbulledag! Glutenfria kanelbullar 50gr jäst, alt en påse torrjäst(40graders vätska) 100gr smör/margarin 5 dl vätska, laktosfri alternativ? 2 msk fiberhusk( för att få glutentrådar i degen) 1 ägg ½ dl socker 1 tsk kanel, kardemumma, salt 12-13 dl glutenfritt mjöl ( havremjöl, Lailas mjölblandning och mandelmjöl) Låt degen jäsa 50-60 minuter i bunken och efter utbakning 45 minuter. Gräddas i 250gr under 10 min. Fyllning Smör, kanel och socker efter behag. Glutenfri deg kan med fördel vara något lösare än vanlig deg, samt att kör degen upp till 10 minuter för att få bra resultat av fiberhusken. Jäs lite längre. Kan bakas ut med potatismjöl. Fiberhusk är physaliumfrön. Typ Linfrön.
Posted on: Fri, 04 Oct 2013 08:04:37 +0000

Trending Topics



Recently Viewed Topics




© 2015