***Si la phase de digestion se passe mal (mastication insuffisante, repas trop riche, faiblesse enzymatique, etc.), l’assimilation sera d’autant perturbée. Si la digestion est trop rapide, la durée du passage des aliments dans l’intestin grêle (trop courte) ne laisse pas à ce dernier le temps d’assimiler la totalité des nutriments qui lui sont offerts. De cette mauvaise assimilation s’ensuivent des carences. Une mauvaise digestion se caractérise par des troubles digestifs, de la fatigue après le repas, des flatulences, des ballonnements. Ces différents problèmes sont la plupart du temps simplement dus à une mauvaise association alimentaire qui, si cela perdure, dérègle notre santé. La difficulté en somme est de trouver l’adéquation idéale entre les capacités biologiques de digestion et d’assimilation de notre corps. 1. Manger acides et amidons à des repas séparés 2. Manger les aliments protéiques et les hydrates de carbone (amidon/farineux) à des repas séparés 3. Ne manger à un même repas qu’un aliment contenant une protéine concentrée 4. Manger les protéines et les acides à des repas séparés 5. Manger les corps gras et les protéines à des repas séparés 6. Manger les sucres et les protéines à des repas séparés 7. Manger amidons et sucres à des repas séparés 8. Manger les melons seuls 9. Prendre le lait seul, ou n’en prendre point du tout 10. Délaisser les desserts
Posted on: Thu, 15 Aug 2013 16:01:06 +0000
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