======== chè KHÚC BẠCH ======== .... "Khúc bạch được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng nguyên liệu quan trọng nhất để tạo nên “linh hồn” của món ăn này chính là gelatin. Gelatin là một chất rắn không màu, không vị, trong mờ, giòn (khi để khô), làm từ collagen lấy trong da lợn và xương gia súc. Nó thường được dùng làm chất làm đông trong thực phẩm, dược phẩm. Cách đây khoảng 1 năm, dư luận quốc tế xôn xao về vụ sản xuất gelatin tại Trung Quốc. Báo chí ngày ấy đưa tin phần lớn gelatin công nghiệp ở Trung Quốc được sản xuất tại các lò thuộc da lậu. Tùy theo phương pháp chiết xuất và nguyên liệu đầu vào, gelatin có thể ăn được hoặc trở thành chất độc hại, có thể gây ung thư." P/S: Trước khi ăn, vui lòng đem đến bv gần nhất để giám định! :)) Link Full Version: news.zing.vn/kinh-doanh/con-sot-ch-khuc-bach-tai-ha-noi/a326090.html#home_noibat2
Posted on: Fri, 07 Jun 2013 14:48:35 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015