BOLA-BOLA CAKE Bahan: 15 butir kuning telur 6 butir putih telur 175 gram gula pasir halus 150 gram tepung terigu yang sudah diayak 1 sdt baking powder 150 gram margarin, lelehkan Hiasan: Cokelat blok putih yang sudah dilelehkan dan diberi warna agar menarik Springkels, meses, atau taburan lain sebagai dekorasi. Cara membuat: Panaskan oven dengan temperatur 175° Celcius, siapkan loyang oval ukuran 26 cm, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu. Kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir hingga mengembang, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, pasta cokelat dan baking powder, aduk rata. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Panggang selama 45 menit hingga matang. Potong kue menjadi bentuk bulat dengan menggunakan scrub es krim ukuran kecil. Tusuk dengan gagang permen. Celupkan pada cokelat yang telah dilelehkan dan diberi warna semenarik mungkin, kemudian taburkan meses, sprinkle, atau hiasan kue yang lainnya. Siap untuk dihidangkan. Untuk 16 potong. #admin D
Posted on: Fri, 06 Sep 2013 13:12:54 +0000