DUDUL TRATEAZA BOLILE DE FICAT, DURERILE REUMATICE SI DIABETUL Dudul poate fi gasit sub doua forme: dudul alb si dudul negru, in functie de culoarea fructelor sale. Sa le analizam pe rand: 1. DUDUL ALB (Morus alba din Familia Moraceae), cunoascut in popor si ca agud alb, alior, cernice, cirici, frag, frăgar, iagod, morvar, mur, promnitar, pomniţar, rânză, sarcoji, solc, solcov, sorcov sau şorcoviţă. Dudul alb este un arbore înalt de aproximativ 15 m, cu frunze asimetric lobate şi fructe dulci fade, albe sau negru-roşiatice. Zonele de origine ale dudului sunt China (dudul alb) şi Persia (dudul negru). La noi au fost aclimatizaţi în al doilea mileniu al erei noastre, la început pentru fructele comestibile, apoi pentru frunzele lor care au fost principala hrană a viermilor de mătase. Dudul se întâlneşte pe tot întinsul ţării în regiunile de câmpie şi dealuri joase. În scopuri terapeutice se utilizează frunzele fără peţiol recoltate în lunile mai şi iunie şi fructele mature proaspete. În zonele pomicole lemnul de dud a fost întrebuinţat la confecţionarea butoaielor pentru ţuică, în care aceasta primea o culoare galbenă. Dudul alb in medicina - În Moldova se făcea un ceai din frunze de dud care era renumit pentru că trateaza bolile de ficat, durerile reumatice şi diabetul. Frunzele mărunţite şi puse în vin negru alcătuiau un compus care se bea contra gălbinării. Extern, acest ceai era folosit pentru spălarea erupţiilor pielii. - Frunzele de dud au şi proprietăţi antidiabetice. Faceţi un ceai din 2 linguriţe de frunze mărunţite puse la 250 ml apă clocotită. Se pot consuma 2-3 căni pe zi. Se consumă cu 15 minute după mesele principale. Acest ceai se mai indică şi în diaree, gastrite şi ulcer gastric şi duodenal. - Frunzele au şi o acţiune favorabilă asupra muşchiului inimii, acţionând direct asupra terminaţiilor nervoase. De asemenea acţionează la nivelul cavităţii bucale calmând durerile de dinţi, în special combinate cu cuişoare. - O cură din fructele de dud în care se consumă zilnic 200 g de fructe pe stomacul gol dimineaţa la trezire va curăţa organismul de toxine în 10 zile. De asemenea o astfel de cură este foarte utilă şi în cazul distrofiilor miocardului. - Fructele conţin tanin, antocianozide şi materii peptice. De aceea mâncate pe stomacul gol fructele de dud sunt laxative. - Sucul fructului extras înainte de complecta maturare conţine de la 20-25 g de acid citric la litru. Se utilizează în sirop astringent pentru gargare contra anginei, stomatitelor şi aftelor. - Extractul sau tinctura din frunze de dud - se iau câte 30-50 picături de 3 ori pe zi în cazurile interne, diabet, etc. - Coaja rădăcinii - se pun 2 linguriţe mărunţite de coajă la 300 ml apă. Se fierbe până scade la 200 ml, se strecoară şi se poate folosi în ascite sau viermi intestinali. 2. DUDUL NEGRU (Morus nigra din Familia Rosaceae), cunoascut in popor ca agud, aior, cirici, frăgar negru, module, mur, pomniţar cu pomniţe negre, sarcoji sau şovcar. Dudul negru este un arbore foios deseori sălbăticit, originar din Persia. Tulpina sa este înaltă până la 10 m, scoarţa este brună cenuşie, frunzele au o teacă prevăzută cu striaţii longitudinale şi sunt pe margine ciliat păroase. Înfloreşte în lunile iulie-septembrie. Fructele sunt negru-roşietice. În tradiţia populară coaja ramurilor tinere strânsă primăvara se fierbea în apă, se îndulcea cu zahăr şi se bea în 2 rânduri, dimineaţa pe nemâncate, contra teniei. O gargară bună pentru gâlci se făcea punându-se într-un pahar mare de apă o bucăţică de piatră acră, de mărimea unei boabe de porumb. După ce dospea se adăuga o ceşcuţă de sirop de dude. Se amesteca şi se făcea de 5-7 ori gargară pe zi cu ea. Dudele negre se terciuiau şi se storceau de zeamă, care se fierbea cu o cantitate îndoită de zahăr, obţinându-se un sirop foarte bun pentru prepararea gargarelor în amigdalite simple. Compoziţie chimică: în stare uscată conţine proteină 10%, lipide 2,2%, substanţe extractive neazotate 38,5%, celuloză 29,4% şi substanţe minerale. Utilizare medicinală: Se foloseşte ca şi dudul alb.
Posted on: Thu, 10 Oct 2013 05:58:26 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015