Arroz de Forno Colorido Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido 1 sachê de MAGGI® Tempero Arroz 2 xícaras (chá) de presunto em cubos pequenos (cerca de 200 g) 2 xícaras (chá) de queijo muzarela ralado (cerca de 200 g) meia lata de ervilha em conserva escorrida 1 cenoura cozida em cubos pequenos 1 colher (sopa) de salsa picada 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Modo de Preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz até que ele fique brilhante. Junte duas xícaras (chá) de água fervente e o MAGGI Tempero e misture até dissolvê-lo. Cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos ou até a água secar. Desligue o fogo e deixe tampado por cerca de 5 minutos para que o arroz termine o cozimento em seu próprio vapor. Em um recipiente refratário, misture o presunto, o queijo muzarela, a ervilha, a cenoura, a salsa e o arroz cozido. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.
Posted on: Thu, 18 Jul 2013 14:10:10 +0000
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