#decin #tea #čajovna #cajovna #vevnach - vzkaz od milců milcům Předáváme Oficielní vyjádření SMČ: V Čajových dílnách 28.6.2013 Zákaznictvo ctěné, dovol nám Tě zpravit o aktuelní situaci v dodávkách čaje z Číny: V průběhu 20 let historie Dobré čajovny a tedy i našeho dovozu čaje z Orientu necháváme si více či mně dobrovolně průběžně kontrolovat jeho zdravotní nezávadnost. Proto nás příliš nezneklidnilo opatření Evropské unie, kterým byl na podzim 2011 dovoz čaje z Číny zařazen pod zvláštní dohled (závazné avizování všech zásilek kontrolním orgánům před vstupem do E.U., povinný kontrolní atest na rezidua pesticidů u 10% náhodně vybraných zásilek), třebaže jsme měli pocit, že náhoda poněkud často ukazuje právě na naše zásilky… Výrazně větší komplikace však nastaly s letošním jarem, kdy příslušné opatření E.U. bylo prodlouženo i na další období. Tato skutečnost se projevila na výrazně zpřísněných podmínkách vývozu čaje na čínské straně – byla zde narušena přirozená odpovědnost výrobce za výrobek, kterou zcela na sebe přijal stát: Veškerý oficiální vývoz čaje z Číny do E.U. podléhá přísné opakované kontrole CCIQ (obdoba naší SZPI), což vývoz zásadním způsobem zdržuje, prodražuje a v pádě menších farmářů (pěstitelů a výrobců speciálních čajů, po kterých je v současnosti dostatečně velká poptávka na čínském tuzemském trhu) dělá prakticky možným. Pro ilustraci uveďme odbavení letošní zásilky jarního zeleného čaje Long Jing (Dračí studna) z provincie Zhejiang: Duben 2013 – na internetu se objevují první nabídky L.J. z letošní sklizně. Tyto malé zásilky od mikrovýrobců přicházejí do Evropy bez předchozí degustace (nezbytný úkon seriozního obchodu čajem) a vesměs jako „privátní“, „neobchodní“, tedy mimo regule E.U. 5.5.2013 – přicházejí kurýrem první relevantní vzorky letošní sklizně. Bohužel ani jeden nemůžeme akceptovat, proto žádáme o opakovanou nabídku v lepší kvalitě. 15.5.2013 – přichází další sada vzorků, z ní po úspěšné degustaci vybíráme. 20.5.2013 – po negociaci o ceně, způsobu baleni, dodacích a platebních podmínkách potvrzujeme objednávku a podepisujeme kontrakt. Začíná proces schvalování vývozu čaje CCIQ v Hangzhou. 4.6.2013 – na základě analýzy vzorku CCIQ vydává atest o nezávadnosti objednaného lotu čaje, ale vyhrazuje si přítomnost při balení čaje (vakuově po 500g). 11.6.2013 – při balení čaje úředník CCIQ vyjadřuje výhrady ke stavu balírny, požaduje její vyklizení a novou instalaci. Celý proces certifikace čaje ve fázi výroby a následně i balení je nutno opakovat. 27.6.2013 – opakovaný proces úspěšně završen, certifikát na Long Jing 2013 pro Spolek milců čaje vystaven. 28.6.2013 – vystaveny vývozní doklady, knihováno letadlo pro dodání čajového carga do Prahy. Čekáme na vystavení AWBL (leteckého nákladního listu), abychom mohli zásilku naavizovat ČZPI dle požadavků Evropské unie. Pijeme čerstvé indické Darjeelingy FF a SF a korejský Nokcha, držíme palce Long Jingu a dalším zeleným čajům z Číny na jejich nelehké cestě do našich šálů. A.+J.milci
Posted on: Tue, 09 Jul 2013 20:45:02 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015